書誌事項

特別料理

日本給食指導協会編

(喜ばれた集団給食献立 / 日本給食指導協会編, 4)

第一出版, 1984.4

新版

タイトル読み

トクベツ リョウリ

大学図書館所蔵 件 / 52

注記

2版:1993

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN07988855
  • ISBN
    • 4804106685
    • 4804102817
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    146p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ