カレーライスおもしろ雑学事典 : 通のためのこだわり実用版

著者

• ハウス食品工業株式会社 ハウス ショクヒン コウギョウ カブシキ ガイシャ

書誌事項

カレーライスおもしろ雑学事典 : 通のためのこだわり実用版

ハウス食品工業株式会社編

講談社, 1986.9

タイトル読み

カレーライス オモシロ ザツガク ジテン : ツウ ノ タメノ コダワリ ジツヨウバン

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• カレーライスおもしろ雑学事典 : 通のためのこだわり実用版

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考資料一覧:p234〜236

内容説明・目次

内容説明

「辛さ」に凝る！手作り料理の原点ここにあり。カレー大好き人間大集合！

目次

• 究極のカレー作りコツのコツ
• プロが教えるマル秘スパイス大作戦
• ライスの値打ちを忘れていないか
• 通になるためのカレーおもしろ雑学
• 正しいカレーライスの味わい方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08005466
• ISBN:
  • 4062025612
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 237p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27