草加せんべい : 味と歴史

Author(s)

• 草加市史編さん委員会 ソウカ シシ ヘンサン イインカイ

Bibliographic Information

草加せんべい : 味と歴史

草加市史編さん委員会編

（草加市史調査報告書 / 草加市史編さん委員会編, 第5集）

草加市, 1992.3

Other Title

Soka senbei : the flavor and history of rice cracker

Title Transcription

ソウカ センベイ : アジ ト レキシ

Note

付 (図1枚) : 草加市内「草加せんべい店」マップ

せんべい関係文献目録抄: p183

Details

• NCID: BN08012585
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 草加
• Pages/Volumes: 190p, 図版 [16] p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.3
  • NDLC : DL698
• Subject Headings:
  • NDLSH : パン・菓子製造業
• Parent Bibliography ID:
  • BN03986891