書誌事項

学校給食指導の手引

文部省[編]

慶應通信, 1992.7

タイトル読み

ガッコウ キュウショク シドウ ノ テビキ

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注記

4刷以降の発行者: 慶応義塾大学出版

5刷の編者: 文部科学省

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08051667
  • ISBN
    • 4766404955
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    123p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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