書誌事項

食品学

香川綾監修 ; 有山恒[ほか]編

女子栄養大学出版部, 1965

タイトル読み

ショクヒンガク

大学図書館所蔵 件 / 41

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN08099073
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    22 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ