食卓にのる新顔の魚

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    • 海洋水産資源開発センター新魚食の会 カイヨウ スイサン シゲン カイハツ センター シンギョショク ノ カイ

Bibliographic Information

食卓にのる新顔の魚

海洋水産資源開発センター新魚食の会著

三水社, 1992.5

Title Transcription

ショクタク ニ ノル シンガオ ノ ウオ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １章　新顔の魚はどこから来てどこへ行くのか（新顔の魚とは；戦後日本の漁業；２００海里時代と新顔の魚；胃内容物調査—魚たちの食べもの）
  • ２章　魚を獲る道具
  • ３章　それぞれの新顔の魚（やさしさに感染した話；さらわれかけた船の話；南の海の１本釣り；洋上でのこぼれ話；海から戻ってきた話；背すじの凍る話）

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Details

  • NCID
    BN08119760
  • ISBN
    • 4915607577
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    207p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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