日本人の食習慣の特徴と疾患

著者

• 江沢, 郁子 エザワ, イクコ
• 鈴木, 継美 スズキ, ツグヨシ
• 藤田, 敏郎 フジタ, トシロウ

書誌事項

日本人の食習慣の特徴と疾患

江澤郁子, 鈴木継美編 ; 藤田敏郎[ほか]著

第一出版, 1992.9

タイトル読み

ニホンジン ノ ショクシュウカン ノ トクチョウ ト シッカン

注記

各章末: 文献

内容説明・目次

目次

• １章　高血圧
• ２章　糖尿病そして糖尿病のプリン・ヌクレオチド代謝を中心として
• ３章　動脈硬化・虚血性心疾患
• ４章　骨粗鬆症

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08147642
• ISBN:
  • 4804106286
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iii, 124p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC8 : 493.18
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : 成人病