ホテルマンの基礎実務
池田誠著
（ホテル旅館経営選書）
柴田書店, 1980.9-1981.10
ホテルマン ノ キソ ジツム
青山学院大学 図書館
宿泊編208800024, 料飲編208800025
OPAC
桜美林大学 図書館
料飲編689.8/I3220338409
大阪産業大学 綜合図書館
宿泊編688.8/3001130285
沖縄国際大学 図書館
宿泊編689.8/I-32/2007182877, 料飲編689.8/I-32/1007182853
京都外国語大学 付属図書館
料飲編688.8||Ike257425
埼玉女子短期大学 図書館
料飲編689.2||I320054558
札幌国際大学 図書館図
料飲編689.8||IK166492
札幌学院大学 図書館
料飲編2001270909
昭和女子大学 図書館図
宿泊編022401793, 料飲編022401794
職業能力開発総合大学校 図書館
料飲編689.8||I32||20095070382, 宿泊編689.8||I32||10095070383
駿河台大学 メディアセンター
料飲編689.8||I 32||200036480
東京国際大学 川越キャンパス図書館
料飲編A0050293
東洋大学 附属図書館
料飲編689.8:IM5110699591, 宿泊編689.8:IM5110673273
同志社大学 図書館
宿泊編688.8;I2;150;8501220621, 料飲編688.8;I2;250;8620133478
奈良県立大学 附属図書館
料飲編689.8-Ike331010455
日本国際学園大学 附属図書館
宿泊編689.8/I3502004101442, 料飲編689.8/I3502004101439
ノースアジア大学 附属図書館
料飲編689.8||I32a1200100033
別府大学 附属図書館
料飲編689.8||IKE3511973
北翔大学 図書館図
宿泊編689.2||I32040054, 料飲編689.2||I32040055
宮城大学 学術情報センター
宿泊編689.8||H||1000007486, 料飲編689.8||H||2000007487
宮崎産業経営大学 附属図書館
料飲編689.8/IKE70000029253
横浜商科大学 図書館図
料飲編688.8/I.32/2111536, 宿泊編688.8/I.32/1111655
立教大学 図書館
宿泊編42070435
労働政策研究・研修機構 労働図書館石神井
宿泊編689.8/hot/1100455489, 料飲編689.8/hot/2100455540
柴田書店