食品の色
鎌田栄基, 片山脩共著
（光琳全書, 1）
光琳書院, 1967.3
再版
ショクヒン ノ イロ
愛知教育大学 附属図書館図
498.55||Ka31s66060797
OPAC
麻布大学 附属学術情報センター図
10063861
茨城キリスト教大学 図書館図
498.53||Ka 31T00037517
愛媛大学 図書館図
498.55/K517030620
愛媛大学 図書館 農学部分館
588.08||1||1=2r37004712
大阪樟蔭女子大学 図書館
498.55||K10||1065806F
岡山大学 附属図書館附属図
498.5/K012111000479
沖縄工業高等専門学校
498.53||Ka310000000011160
帯広畜産大学 附属図書館図
036581
香川大学 図書館 農学部分館
588.7/Ka312211026403,2211024975
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文献: 各章末
光琳