ベルギー風メグレ警視の料理
著者
書誌事項
ベルギー風メグレ警視の料理
東京書籍, 1992.5
- タイトル別名
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Commissaire Maigret et le guide de la cuisine Belge
- タイトル読み
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ベルギーフウ メグレ ケイシ ノ リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
「運命の修理人」メグレとはどんな男か？作者シムノンの生い立ちは？パリのメグレの住まいはどこか？彼の好物、お気に入りの酒は…。リエージュほかベルギー各地、パリ市内、フランスの田舎町をくまなく取材し、シムノンとメグレの足跡、バラエティ豊かなベルギーの料理と酒を、イラストともに紹介する、〈メグレーとベルギー〉の初の本格的ガイド。
目次
- リエージュ—シムノンの故郷
- アルデンヌ—美味の宝庫
- リンブルグ州—ロマンチックな家系
- ナント—「運命の修理人」を目指して
- パレイ・ル・フレジル城館—メグレの生まれた小村
- パリ—メグレの住まいと勤務先
- マン・シュール・ロワール—メグレが引退後に暮らした町
- ブリュッセル—ワロン風、フラマン風、ブリュッセル風
- ゲント—フランドルの古都
- ビールの楽園
- メグレ警視、ありがとう
「BOOKデータベース」 より
