食品冷凍の理論と応用
加藤舜郎著
光琳, 1961-1962
再版
ショクヒン レイトウ ノ リロン ト オウヨウ
愛知大学 豊橋図書館図
上巻#588.8:4:1(2)8611850329, 下巻#588.8:4:2(2)8611850338
OPAC
岩手大学 図書館
上巻A533:30:10200464196, 下巻A533:30:20200464204
大阪公立大学 中百舌鳥図書館
上巻90000965424, 下巻90000965416
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
上巻588.95||Ka86||1||3S1200043947
高知大学 学術情報基盤図書館 物部分館
上巻10860410, 下巻10860428
国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校
上巻588.8019451, 下巻588.8020327
静岡大学 附属図書館静図
上巻588.8/KA86/16000260148, 下巻588.8/KA86/26000260197
昭和女子大学 図書館図
上巻000216437, 下巻000216438
地方独立行政法人 大阪産業技術研究所 和泉センター図書室図書
上巻588.95||KA||N0T00007475, 下巻588.95||KA||N0T00007476
東京海洋大学 附属図書館図
上巻588||Ka86||1199890250, 下巻588||Ka86||2199890251
東京海洋大学 附属図書館 越中島分館図
上巻588.8/K 1/185797, 下巻588.8/K 1/285798
東京家政大学 図書館図書館
上巻K33.62/KA86/10005987, 下巻K33.62/KA86/20007855
東北大学 附属図書館 農学分館図
上巻05850046415
兵庫県立大学 姫路環境人間学術情報館
上巻588.8||1A||4311012561, 下巻588.8||2A||4311012562
弘前大学 附属図書館本館
上巻588.8||Ka86||190716443, 下巻588.8||Ka86||290717193
三重大学 附属図書館
下巻588.8/Ka 86/229404818
宮崎大学 附属図書館図
上巻588.8||K1||1-1L0024439
山梨大学 附属図書館
上巻613.30081095383, 下巻613.30081095394
横浜国立大学 附属図書館
上巻588||21-105600745, 下巻588||21-205600757
琉球大学 附属図書館
下巻588.8||KA86||2AA087569