オードヴルのすべて

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オードヴルのすべて

マイラ・ウォールド著 ; 大阪・あべの辻調理師学校フランス料理研究室訳

三洋出版貿易, 1973.8

Title Transcription

オードヴル ノ スベテ

Available at  / 19 libraries

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Note

監修:辻静雄

Contents of Works

  • OR:The complete hors d'oeuvre book

Details

  • NCID
    BN08722580
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    307p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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