新蔬菜園芸学

Author(s)

• 鈴木, 芳夫 スズキ, ヨシオ

Bibliographic Information

新蔬菜園芸学

鈴木芳夫 [ほか] 著

朝倉書店, 1993.2

Title Transcription

シン ソサイ エンゲイガク

Note

参考書:p207-210

Description and Table of Contents

Description

本書は、蔬菜園芸学の導入部学修に必要な原理原則と栽培・保蔵の技術について記述してある。したがって、内容がコンパクトに詰めこまれている。

Table of Contents

• 種類と生産
• 育種・採種とバイオテクノロジー
• 栄養と生育
• 成長と発育
• 栽培技術
• 収獲後の生理と品質保持

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN08757836
• ISBN:
  • 4254410158
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 217p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 626
• Subject Headings:
  • BSH : 蔬菜 -- 栽培