新蔬菜園芸学
著者
書誌事項
新蔬菜園芸学
朝倉書店, 1993.2
- タイトル読み
-
シン ソサイ エンゲイガク
大学図書館所蔵 件 / 全67件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考書:p207-210
内容説明・目次
内容説明
本書は、蔬菜園芸学の導入部学修に必要な原理原則と栽培・保蔵の技術について記述してある。したがって、内容がコンパクトに詰めこまれている。
目次
- 種類と生産
- 育種・採種とバイオテクノロジー
- 栄養と生育
- 成長と発育
- 栽培技術
- 収獲後の生理と品質保持
「BOOKデータベース」 より