食品の榮養化學

Author(s)

• 井上, 憲政 イノウエ, ノリマサ

Bibliographic Information

食品の榮養化學

井上憲政著

寶雲舎, 1948.3

Title Transcription

ショクヒン ノ エイヨウ カガク

Details

• NCID: BN08802679
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 8, 296p
• Size: 21cm