味をたずねて

Author(s)

• 柳原, 敏雄 ヤナギハラ, トシオ

Bibliographic Information

味をたずねて

柳原敏雄著

（中公文庫）

中央公論社, 1981.10

Title Transcription

アジ オ タズネテ

Details

• NCID: BN08903723
• ISBN:
  • 4122008700
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 321p
• Size: 16cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN00380428