江戸たべもの歳時記

Author(s)

• 浜田, 義一郎 ハマダ, ギイチロウ

Bibliographic Information

江戸たべもの歳時記

浜田義一郎著

（中公文庫）

中央公論社, 1977.12

Title Transcription

エド タベモノ サイジキ

Details

• NCID: BN08933123
• ISBN:
  • 4122004985
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 294p
• Size: 16cm
• Classification:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物 ーー 歴史
  • NDLSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN00380428