牛肉はなぜ高いか : 日本の食肉問題

著者

• 横田, 哲治 ヨコタ, テツジ

書誌事項

牛肉はなぜ高いか : 日本の食肉問題

横田哲治著

サイマル出版会, [1978]

増補版

タイトル読み

ギュウニク ワ ナゼ タカイカ : ニホン ノ ショクニク モンダイ

注記

出版年はまえがきによる.

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09144683
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 229p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.2
  • NDLC : DM456
• 件名:
  • NDLSH : 牛肉
  • NDLSH : 畜産経済