食品学 : 総論・各論
菅原竜幸編著 ; 福沢美喜男〔ほか〕共著
建帛社, 1989.5
ショクヒンガク : ソウロン・カクロン
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
498.51||Su22||||3S1200038876
OPAC
鎌倉女子大学 図書館
498.5||Su1013160
高知大学 学術情報基盤図書館 物部分館
15273628
鈴鹿医療科学大学 附属図書館
498.51||Su289012669
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学
498.51||Su2210000246690
瀬木学園 図書館 愛知みずほ大学 短期大学部
20000130290
名古屋女子大学 学術情報センター
498.51/8200021235
奈良県立図書情報館一般
498.55||811510131864
酪農学園大学 附属図書館図
09331329