畜産製造學
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書誌事項
畜産製造學
西ケ原刊行會 , 目黒書店(發賣), 1934.12-
- 家畜副産物編
- ソーセージ編
- ハム及ベーコン編
- 牛乳編
- タイトル別名
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畜産製造学
- タイトル読み
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チクサン セイゾウガク
大学図書館所蔵 件 / 全52件
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ソーセージ編343/17200902000614,
ハム及ベーコン編343/17200902000615, 牛乳編343/17200902000613 -
ソーセージ編6482||Sa75110239472,
ハム及ベーコン編6482||Sa75110239480, 牛乳編6481||Sa75110238995 -
ソーセージ編J/VIII/4834/10000433300,
ハム及ベーコン編J/VIII/4834/20000433301, 牛乳編J/VIII/48340000433302 -
家畜副産物編648.08||Sa7||478545,
牛乳編648.08||Sa7||190147056, ハム及ベーコン編648.08||Sa7||290147057, ソーセージ編648.08||Sa7||390147058 -
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注記
家畜副産物編の著者: 齋藤道雄. ハム及ベーコン編の著者: 斉藤道雄. 牛乳編の著者: 佐々木林治郎