油脂化學及び油脂各論

著者

• 上野, 誠一 ウエノ, セイイチ

書誌事項

油脂化學及び油脂各論

上野誠一著

丸善, 1933.12

タイトル別名

油脂化学及び油脂各論

タイトル読み

ユシ カガク オヨビ ユシ カクロン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09264448
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 19, 895, 32p
• 大きさ: 23cm