コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源

Author(s)

• Hattox, Ralph S.
• 斎藤, 富美子 サイトウ, フミコ
• 田村, 愛理 タムラ, アイリ

Bibliographic Information

コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源

ラルフ・S・ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳

同文舘出版, 1993.7

Other Title

Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the medieval Near East

Title Transcription

コーヒー ト コーヒー ハウス : チュウセイ チュウトウ ニオケル シャコウ インリョウ ノ キゲン

Note

参考文献: p259-265

Details

• NCID: BN09289992
• ISBN:
  • 4495858416
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix, 274p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 382.26
  • NDC8 : 383.3
  • NDC8 : 596.7
• Subject Headings:
  • NDLSH : コーヒー -- 歴史
  • NDLSH : 中近東 -- 風俗・習慣 -- 歴史