長生き名人に学ぶ百歳食事典

著者

• 永山, 久夫 ナガヤマ, ヒサオ

書誌事項

長生き名人に学ぶ百歳食事典

永山久夫著

光風社出版, 1992.5

タイトル読み

ナガイキ メイジン ニ マナブ ヒャクサイショク ジテン

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• 長生き名人に学ぶ百歳食事典

  1992

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

人生８０年はもう当り前。今や人生百年の時代です。けれどもボケたり病気になってしまっては長生きの意味がありません。本来、食べ物はすべて“クスリ”のはずが、不健康食品の氾濫で、日本国中半病人ばかり。そこで古くは卑弥呼から泉重千代さんに至るまで、古今東西の長生き名人の食生活“百歳食”を探り、健康で楽しい長寿の秘訣をお教えします。

目次

• 古老に学ぶ食事学
• 昭和初期の長生き名人
• 歴史の中の健康名人
• “百歳食”で健康をつくる
• 日本史にみる健康食
• 健康１２ヶ月

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN09372043
• ISBN:
  • 4875197527
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 250p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.38
  • NDLC : SC194
• 件名:
  • NDLSH : 長寿法
  • NDLSH : 食生活