食肉経済の構造的変化

著者

• Butz, Dale E.
• Baker, George L.
• 高橋, 伊一郎 タカハシ, イイチロウ

書誌事項

食肉経済の構造的変化

デール・E.バッツ,ジョージ・L.ベーカー著 ; 高橋伊一郎訳

農政調査委員会, 1964.9

タイトル別名

The changing structure of the meat economy

タイトル読み

ショクニク ケイザイ ノ コウゾウテキ ヘンカ

注記

文献目録:p190-195

• NII書誌ID(NCID): BN09434854
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiv,204p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.2
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品