飽食日本とアジア

Author(s)

• 日本消費者連盟 ニホン ショウヒシャ レンメイ

Bibliographic Information

飽食日本とアジア

日本消費者連盟編

家の光協会, 1993.8

Title Transcription

ホウショク ニホン ト アジア

Note

執筆者: 安田節子ほか

Description and Table of Contents

Description

もはや日本の食卓は、アジア各地からの輸入食料抜きでは成立しない。だが、輸入食料の節度なき拡大は、輸出国にも輸入国にも大きな自然破壊を生じさせる。食卓からアジアを考える。

Table of Contents

• アジアからの食料輸入が問いかけるもの
• 飽食日本を支えるアジア輸入食料（エビ；マグロ；ペットフード；ウナギ；フカヒレ；イワシ油；イリ肉・ブタ肉；野菜；漬け物；米調整品；バナナ；パーム油；ソバ）

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN09480625
• ISBN:
  • 4259544330
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 263p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC7 : 611.3
  • NDC8 : 611.3
  • NDC8 : 678.5
• Subject Headings:
  • BSH : 食糧問題
  • NDLSH : 水産物 -- 貿易
  • NDLSH : 農産物 -- 貿易
  • NDLSH : アジア -- 貿易