食肉流通基地の現状 : 食肉市場・センターのガイドブック

著者

• 食肉通信社 ショクニク ツウシンシャ

書誌事項

食肉流通基地の現状 : 食肉市場・センターのガイドブック

食肉通信社, 1990.4

タイトル読み

ショクニク リュウツウ キチ ノ ゲンジョウ : ショクニク シジョウ センター ノ ガイドブック

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09502568
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 310p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 675.5
  • NDLC : DH421
  • NDLC : DM456
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品