環境保全と山村農業
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環境保全と山村農業
日本経済評論社, 1993.8
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カンキョウ ホゼン ト サンソン ノウギョウ
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内容説明・目次
目次
- 第１章 山村農業研究の目的・意義・役割
- 第１部 飛騨山村での分析（飛騨山村農業の歴史と概観；飛騨牛の歴史と飼養形態；飛騨高冷地野菜農業の成立と課題；飛騨牧野の概況と草地造成；飛騨牧野の植生と草地利用 ほか）
- 第２部 全国各地の事例分析—山村各地の夏山冬里型複合経営の実態と環境保全（岩手県山形村における夏山冬里方式の存在と方向；中部地方における緬羊〈サフォーク羊〉の夏山冬里方式の検討；入会草地の再編による草地酪農産地の発展；阿蘇地域における夏山冬里方式の存在と方向—褐毛和種；中華人民共和国の草地畜産の実態）
「BOOKデータベース」 より