インスタント食品 : 正しい知識とその使い方

Author(s)

• 岡部, 巍 オカベ, タカシ
• 口羽, 章子 クチバ, ノリコ

Bibliographic Information

インスタント食品 : 正しい知識とその使い方

岡部巍, 口羽章子共著

医歯薬出版, 1967.2

Title Transcription

インスタント ショクヒン : タダシイ チシキ ト ソノ ツカイカタ

Note

参考資料:p155-178

Details

• NCID: BN09567960
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 178p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC6 : 588.8
  • NDC8 : 588.9
• Subject Headings:
  • NDLSH : 乾燥食品
  • NDLSH : 冷凍食品
  • NDLSH : 罐詰