食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために

著者

• 女子栄養大学出版部 ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ

書誌事項

食事で食物繊維をとる : 成人病を防ぐために

女子栄養大学出版部編

女子栄養大学出版部, 1993.4

タイトル読み

ショクジ デ ショクモツ センイ オ トル : セイジンビョウ オ フセグ タメニ

内容説明・目次

目次

• 食物繊維を多く含む食品４０
• 食物繊維をしっかりとる献立プラン
• 食物繊維たっぷり一品料理集
• 食物繊維やさしい食事学

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09580812
• ISBN:
  • 4789512150
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : EF33
• 件名:
  • NDLSH : 食物繊維
  • NDLSH : 料理(蔬菜)