醸造諸表

著者

• 大阪醸造学会 オオサカ ジョウゾウ ガッカイ

書誌事項

醸造諸表

大阪醸造学會, 1926

[増補第2版]

タイトル読み

ジョウゾウ ショヒョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09684716
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1045p
• 大きさ: 17cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.51
• 件名:
  • NDLSH : 醸造