食指が動く : 世界の美味食べ歩き

著者

• 邱, 永漢 キュウ, エイカン qiu, yong han

書誌事項

食指が動く : 世界の美味食べ歩き

邱永漢著

（中公文庫）

中央公論社, 1987.1

タイトル読み

ショクシ ガ ウゴク : セカイ ノ ビミ タベアルキ

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• 食指が動く : 世界の美味食べ歩き

  1987

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

グルメ（食通）は、千里の道も遠しとせずに足を運ぶ。いまや世界的なスケールになった日本人の食いしん坊たちのために、当代きってのグルメが、世界のどこの店が本物か、何がうまいか、を舌鼓をうちながら語る。

目次

• 人生は短く食欲は長し
• パリのにしん定食
• 食いしん坊が集まるリヨン
• 欧州で食傷したらイタリアへ
• 青山通りのパン屋

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09887098
• ISBN:
  • 4122013909
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 264p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN00380428