牛乳・乳製品 : 読本

著者

• 高野, 玉吉 タカノ, タマキチ
• 長田, 康宏 オサダ, ヤスヒロ

書誌事項

牛乳・乳製品 : 読本

高野玉吉, 長田康宏著

（近代商品読本, 第4巻）

春秋社, 1964

タイトル別名

牛乳乳製品 : 読本

タイトル読み

ギュウニュウ ニュウセイヒン : トクホン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN09950059
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 154p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 648.1
• 件名:
  • NDLSH : 牛乳
  • NDLSH : 乳製品
• 親書誌ID:
  • BN04407854