食物繊維とオリゴ糖 : その生理的機能と生産

Author(s)

• 冨田, 房男 トミタ, フサオ
• 桐山, 修八 キリヤマ, シュウハチ

Bibliographic Information

食物繊維とオリゴ糖 : その生理的機能と生産

富田房男, 桐山修八編

富田房男 , 桐山修八, 1994.1

Title Transcription

ショクモツ センイ ト オリゴトウ : ソノ セイリテキ キノウ ト セイサン

• NCID: BN10229284
• ISBN:
  • 4990027418
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [札幌],[札幌]
• Pages/Volumes: 149p
• Size: 26cm