ID:DA01540761
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海老原清, 早川享志, 奥恒行責任編集
建帛社 2010.5
所蔵館111館
日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
学会出版センター 1999.5 くらしの中の化学と生物 6
所蔵館241館
印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編
第一出版 1995.5 改訂新版
所蔵館178館
富田房男, 桐山修八編
富田房男 , 桐山修八 1994.1
所蔵館3館
研究代表者 桐山修八
[北海道大学農学部] 1993.3 科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 平成元年度
所蔵館1館
安井勉,桐山修八編著
三共出版 1992.4 第2版
所蔵館56館
[北海道大学農学部] 1991.3 科学研究費補助金(試験研究B(2))研究成果報告書 平成2年度
桐山修八, 荒井綜一編
北海道大学図書刊行会 1990.4
所蔵館116館
安井勉, 桐山修八編著
三共出版 1988.4
所蔵館77館
[北海道大学農学部] 1988.3 科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 昭和62年度
[北海道大学農学部] 1988.3 科学研究費補助金(一般研究(B))研究成果報告書 昭和60年度
デニス・バーキット著 ; 桐山修八監訳
中央公論社 1983.5 現代栄養学の世界 1
所蔵館28館
印南敏, 桐山修八編 ; 日本栄養士会編集
第一出版 1982.5
所蔵館177館