和菓子ものがたり

著者

• 中山, 圭子 ナカヤマ, ケイコ

書誌事項

和菓子ものがたり

中山圭子著

新人物往来社, 1993.12

タイトル読み

ワガシ モノガタリ

注記

和菓子略年表: p253-256

主要参考図書: p257-259

内容説明・目次

内容説明

花・鳥・風・月の清遊に時をすごしたい方々へ—。とらやにつとめる著者からの華やぐ和菓子の宝石箱。

目次

• 和菓子綺譚
• 謎づくし十三題
• 記憶の彼方から
• 菓子十曲屏風

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10341783
• ISBN:
  • 4404020783
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 262p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC8 : 588.36
• 件名:
  • BSH : 菓子 -- 歴史
  • BSH : 和菓子
  • NDLSH : 菓子