書誌事項

新食品衛生学

河端俊治著

同文書院, 1990.3

第3版

タイトル読み

シン ショクヒン エイセイガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10512230
  • ISBN
    • 4810310817
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    6, 218, 51, 6p, 図版1枚
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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