長寿のための糖尿病の食事 : カード式献立8000
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長寿のための糖尿病の食事 : カード式献立8000
日本放送出版協会, 1991.11
- タイトル読み
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チョウジュ ノ タメノ トウニョウビョウ ノ ショクジ : カードシキ コンダテ 8000
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注記
p[20]-[58]まで3連カード式
内容説明・目次
内容説明
３連式カードで組み合わせが自由自在。１２００、１４００、１６００ｋｃａｌの各エネルギーのおいしい献立が約８０００楽しめます。食品交換に役立つ１単位８０ｋｃａｌの食品を約１５０種類掲載。外食のエネルギーを約５０種類掲載。この一冊があれば糖尿病・太りすぎ・高血圧症など成人病の食事療法は一生万全。
目次
- 糖尿病の食事のとり方
- １単位８０ｋｃａｌの食品交換表（穀類・芋類・豆類・糖質の多い野菜など；果物類；魚介・肉類とその加工品・卵・チーズ・大豆製品；乳類・その製品；油脂類；野菜類・海藻類）
- １単位（８０ｋｃａｌ）未満のおやつ
- 外食のエネルギー（丼・すし；そば・うどん；中国風メニュー；洋風メニュー；和風定食；ランチメニュー；ファーストフード）
「BOOKデータベース」 より