魚貝新図鑑

著者

• 平垣, 敬 ヒラガキ, タカシ

書誌事項

魚貝新図鑑

平垣敬著

（実用魚貝全書, 第2巻）

現代料理出版会, 1978.10

タイトル読み

ギョカイ シン ズカン

注記

参考文献: p.295

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10675891
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 297p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理(魚)
• 親書誌ID:
  • BN10675687