手づくりの健康食品 : 発酵利用のすべて

著者

• 中野, 政弘 ナカノ, マサヒロ

書誌事項

手づくりの健康食品 : 発酵利用のすべて

中野政弘著

農山漁村文化協会, 1979.12

タイトル読み

テヅクリ ノ ケンコウ ショクヒン : ハッコウ リヨウ ノ スベテ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10716401
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 227p
• 大きさ: 19cm