竹内冨貴子の食べ合わせ栄養学 : なぜ、とんかつにキャベツなのか

著者

• 竹内, 冨貴子 タケウチ, フキコ

書誌事項

竹内冨貴子の食べ合わせ栄養学 : なぜ、とんかつにキャベツなのか

竹内冨貴子著・監修

法研, 1993.3

タイトル読み

タケウチ フキコ ノ タベアワセ エイヨウガク : ナゼ トンカツ ニ キャベツ ナノカ

内容説明・目次

内容説明

栄養は食べ合わせでがめつくキャッチ。超便利、超親切、超美味。誰も語らなかった新時代のメニュー１３８。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10807777
• ISBN:
  • 4879540293
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.1
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食品