書誌事項

魯山人の料理王国

北大路魯山人著

文化出版局, 1980.2

新装復刻

タイトル別名

春夏秋冬料理王国

料理王国 : 魯山人の

タイトル読み

ロサンジン ノ リョウリ オウコク

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注記

『春夏秋冬料理王国』(淡交新社昭和35年刊)の新装改題

著者の肖像あり

魯山人略歴: p292-293

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10814069
  • ISBN
    • 9784579200771
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    294p, 図版2枚
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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