中国料理技術選集

著者

• 柴田書店 シバタ ショテン

書誌事項

中国料理技術選集

柴田書店編

柴田書店,

タイトル読み

チュウゴク リョウリ ギジュツ センシュウ

• NII書誌ID(NCID): BN10843103
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 21-27cm