みんなが知らない食品表示 : 加工食品の上手な選び方・使い方 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見た

著者

• 日本消費生活アドバイザーコンサルタント協会東日本支部食部会 ニホン ショウヒ セイカツ アドバイザー コンサルタント キョウカイ ヒガシ ニホン シブ ショクブカイ

書誌事項

みんなが知らない食品表示 : 加工食品の上手な選び方・使い方 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見た

NACS東日本支部食部会著

（NACS叢書）

悠々社, 1994.3

タイトル読み

ミンナ ガ シラナイ ショクヒン ヒョウジ : カコウ ショクヒン ノ ジョウズ ナ エラビカタ ツカイカタ : ショウヒ セイカツ アドバイザー コンサルタント ガ ミタ

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• みんなが知らない食品表示 : 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見た 加工食品の上手な選び方・使い方

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 加工食品とのつき合い方—手は抜いても心は抜かず
• 表示についてのＱ＆Ａ
• すぐに役立つ加工食品２６品目の表示例

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10854110
• ISBN:
  • 4946406263
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 198p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品
  • BSH : 食品添加物
  • BSH : 品質表示
• 親書誌ID:
  • BN10854347