生活者と食品 : 流通と消費の原点を探る

Author(s)

• 片山, 又一郎 カタヤマ, マタイチロウ

Bibliographic Information

生活者と食品 : 流通と消費の原点を探る

片山又一郎編著

（食品シリーズ, 5）

柴田書店, 1976

Title Transcription

セイカツシャ ト ショクヒン : リュウツウ ト ショウヒ ノ ゲンテン オ サグル

Details

• NCID: BN10869504
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 588
  • NDLC : DL681
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品
  • NDLSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN03908639