食物と人間
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書誌事項
食物と人間
(放送大学教材, 81205-1-9411)
放送大学教育振興会, 1994.3
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ショクモツ ト ニンゲン
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注記
発売: 日本放送出版協会(カバー)
参考文献: 各章末. 索引: p191-196