図説食堂の経営

著者

• 土井, 利雄 ドイ, トシオ

書誌事項

図説食堂の経営

土井利雄著

柴田書店

タイトル読み

ズセツ ショクドウ ノ ケイエイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10945952
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京