綜合飲食品製造法

Author(s)

• 住江, 金之 スミノエ, キンシ

Bibliographic Information

綜合飲食品製造法

住江金之著

冨山房, 1950

Title Transcription

ソウゴウ インショクヒン セイゾウホウ

Details

• NCID: BN10952426
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 7, 298, 16p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 588
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品製造