書誌事項

綜合飲食品製造法

住江金之著

冨山房, 1950

タイトル読み

ソウゴウ インショクヒン セイゾウホウ

大学図書館所蔵 件 / 39

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN10952426
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    7, 298, 16p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ