パン酵母

著者

• 佐藤, 友太郎 サトウ, トモタロウ

書誌事項

パン酵母

佐藤友太郎著

（光琳全書, 19）

光琳書院, 1966.11

タイトル読み

パン コウボ

注記

文献: 250-252p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10955118
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 260p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.3
• 件名:
  • NDLSH : パン
  • NDLSH : 酵母
• 親書誌ID:
  • BN0106953X