日本食品アミノ酸組成表
著者
書誌事項
日本食品アミノ酸組成表
(資源データブック, 3)
科学技術庁資源局, 1966.4
- タイトル別名
-
The amino acid composition of foods in japan
- タイトル読み
-
ニホン ショクヒン アミノサン ソセイヒョウ
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